Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 68


Тест

Тест Общительна ли ты?
Общительна ли ты?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Дневники >

Дневник пользователя

Имя: irina7850
Рейтинг: 1562
Последний визит: 26 октября 2023


Содержание дневника


Белково- заварной крем
Хочу предложить вашему вниманию рецепт крема, который покорил моё сердце. Белково- заварной крем.
Сразу хочу рассказать предисторию о трудном пути к сегодняшнему результату.
Давно, когда ещё не было всемогущего Гугла и интернета, а были книги и журналы, я искала рецепт того самого крема, из которого были сделаны лебеди на пирожных в нашей школьной столовой. Читать далее →
 
irina7850   22 января 2020    375 3 10  
Рейтинг: +3


Торт Апельсиновая рапсодия
Девушки! Разрешите представить на ваш суд очередной свой тортик.
Что для него нужно
Яйца 9шт
Сахар 500гр
Мука150гр
Апельсины 2 шт.
Крахмал кукурузный 1 ст. ложка
Шоколад50гр. Белый.
Ванилин
Крем чиз Cremette 450гр
Сливки 33%150гр
Сахарная пудра100гр
Из инвентаря я использовала металлическое кольцо диаметром 18 см и высотой 9 см, пекарскую бумагу, миксер мощностью не меньше 450ватт, одноразовые кондитерские мешки, насадки для цветов. Читать далее →
 
irina7850   18 декабря 2019    527 0 13  
Рейтинг: +2


Торт Сникерс. Дубль два.
Сегодня у нас на столе торт Сникерс, дубль два.
Я уже писала рецепт торта Сникерс. Всем кому интересно рецепт шоколадного бисквита и карамели можно найти там.
Что изменилось в этом рецепте.
Во первых, крем заменила на маслянно - заварной. Во вторых, добавила безе. В третьих, в карамели вместо фундука миндаль. Добавила шоколадные подттеки.
Украсила печеньем и конфетами. Торт выравнивала маслянной помадкой.
Маслянно заварной крем.
Масло сливочное 82,5%жирности - 400гр. Читать далее →
2 фотографии
 
irina7850   25 августа 2019    379 1 16  
Рейтинг: +5


Домашний сливочный творожный сыр
По просьбам подружек выставляю рецепт сливочно творожного сыра.
Молоко колхозное высокой жирности 1 л
Сливки 33%жирности 80гр
Соль1гр(по желанию)
Сок лимона или сыворотка 50гр.
Молоко подогреть до температуры 90 градусов, т.е. почти до кипения, но не кипятить. В горячее молоко вылить сок лимона. И подождать расслоения на сыворотку и творог. Откинуть на плотную ткань. Слегка отжать. И положить остужаться до комнатной температуры. Читать далее →
 
irina7850   24 августа 2019    469 0 6  
Рейтинг: +3


Торт Сникерс.
Предлагаю вам попробовать со мной торт Сникерс. Выбрала рецепт подходящий из многочисленных вариантов.
Торт состоит из шоколадного бисквита, сливочное карамели с орехами, шоколадного ганаш, и крем чиз внутри и снаружи.
Шоколадный бисквит
Яйца 4 шт.
Сахар 140гр
Мука 115гр
Разрыхлитель10гр
Шоколад темный 30гр
Масло растительное70гр
Какао 25гр.
Яйца разделить на белки и желтки. Шоколад растопить и смешать с маслом. Читать далее →
 
irina7850   21 августа 2019    935 2 114  
Рейтинг: +7


Сказ о том, как Ира на марафон ходила.
.Интересующимся похудением дамам посвящается...
Был призыв у нас на Джулии посетить марафон трхнедельного похудения.
Я как желающий очень желающий похудеть записалась.
Желающих было не очень много, и некоторые отсеялись по ходу марафона.
Расскажу по порядку всё расписание и всё необходимое для достижения цели.
Итак. Первое, что необходимо иметь - огромное желание избавиться от лишних килограмм, килограммчиков или килограммищ, смотря кто чего поднакопил за предыдущую беспорядочную жизнь. Читать далее →
 
irina7850   18 мая 2019    380 0 8  
Рейтинг: +3


Как то неожиданно.....
Привет всем!
Я не знакомлюсь. Я не могу войти на свою страничку
Перепробовала все способы. Только создать новый профиль получилось. Пароль не забывала. Он не срабатывает ни при каких условиях.
Может кто то сталкивался с этой проблемой?
Навсегда ваша, ИЮшка1.
 
irina7850   16 мая 2019    600 0 33  
Рейтинг: +13